•
1 1

Pavadinimas

Vidutiniškai aitrus, ypač tyras, ankstyvo derliaus alyvuogių aliejus Kalamata

Vidutiniškai aitrus, ypač tyras, ankstyvo derliaus alyvuogių aliejus Kalamata

€75,00
€75,00
Akcija Išparduota
Mokesčiai įtraukti. Siuntimo išlaidos apskaičiuojamos atsiskaitant.
Praneškite, kai grįš į lentynas
Dydis/talpa

Ankstyvo derliaus ypač tyras, nefiltruotas, nemaišytas ir neskiestas extra virgin agureleo (gr. iš neprinokusių alyvuogių) šaltojo pirmojo spaudimo superiore kategorijos alyvuogių aliejus. Aliejus, vidutiniškai aitrus (polifenolių koncentracija - 384ml/litre). Stabilus alyvuogių aliejus tiesiai iš malūno, išsaugantis „gyvybę“: aromatą, skonį, spalvą, tištumą ir polifenolius gerokai ilgiau nei 1,5 metų nuo išpaudimo! Alyvuogių veislė – Koroneiki 100%. Nepilnai sunokusios alyvuogės rankiniu būdu skinamos lapkričio, kartais spalio mėnesį. Agureleo toks ypatingas aliejus dėl to, kad nesunokusiose alyvuogėse randama žymiai daugiau vertingųjų polifenolių. Tuo tarpu pačio aliejaus išspaudžiama gerokai mažiau, todėl jis dar labiau vertinamas propaguojančių sveiką mitybą.

Aliejus spaudžiamas šaltuoju būdu, mechaninis pirmas spaudimas (iki 27C), aliejus nefiltruotas ir nemaišytas.

Rūgštingumas* 0,32%
Peroksidų skaičius <15 mekv O2/kg
Vaško kiekis <150 mg/kg
Ultravioletinių spindulių absorbcija: K268 – 0,135, K232 – 1,50, DK –  -0,0035
Polifenolių koncentracija 384ml/ltr
*2022.11mėn. derliaus.
Rekomenduojame: salotoms, žaliems padažams, makaronams, daržovėms, žuviai ir baltai mėsai gardinti. Geriausias iki: 18 mėn. nuo išspaudimo, tačiau puikus ir ilgesnį laiką. Laikyti sausoje vėsioje vietoje (+12-+20°C, tačiau galima ir dar vėsiau – net šaldytuve iki +6°C).
Prieš vartojimą suplakti. Aliejus nefiltruotas, todėl galimos natūralios nuosėdos. Skanaus ir į sveikatą!

Skaityti daugiau

Kilmės vieta: Graikija, Kalamata. Platintojas: KALAMATA.LT, arturas@kalamata.lt, www.kalamata.lt, +370 699 37833

Maistingumo deklaracija (100g maistingumas): energinė vertė 824kcal/3389kJ, baltymų 0g, angliavandenių 0g, riebalų 91,4g (iš kurių Sočiųjų riebalų rūgščių 12,8g, Mononesočiųjų riebalų rūgščių 70,5g, Polinesočiųjų riebalų rūgščių 8,3g), cholesterolio 0mg, natrio/druska 0g.

Rūgštingumas* 0,32% Peroksidų skaičius <15 mekv O2/kg Vaško kiekis <150 mg/kg Ultravioletinių spindulių absorbcija: K268 – 0,135, K232 – 1,50, DK – -0,0035 *2022.11mėn. derliaus.
Žiūrėti visą informaciją

  • Siuntimas ir pristatymas

    Užsakymams taikomos specialios pristatymos kainos pagal galutinio užsakymo sumą. Daugiau rasite paspaudę čia:

    Daugiau 
1 4

Kur NeČia?

Yra tokia magiška vieta, vidury miškų ir pievų, vadinama Nečia. Joje mes, Ieva ir Artūras NeČiauskai, kuriam skanų gyvenimą, buriam skonius ir kabinam juos džiaugsmo šaukštais. Žiupsnelį šios magijos sudedam į kiekvieną savo gaminį ir siunčiam ant jūsų stalų!